Lamm in Hummus - Nabali Fairkost

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Lamm in Hummus

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Zubereitungszeit: 25

Zubereitungszeit: 25

Portionen: Personen

Zutaten

150 g Hummus
150 g Lammschulter, in kleine Würfel geschnitten
1 EL Pflanzenöl
Eine Prise Salz
Eine Prise Schwarzer Pfeffer
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
1/2 Zaatar
Olivenöl, Nabali Fairkost
Zitronenscheibe
Pita Brot

Anleitungen

In einer heißen Pfanne Öl hinzufügen und zuerst Lamm und Knoblauch anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und 5 bis 6 Minuten bei starker Hitze kochen lassen.
Während das Ganze brät unseren fertig Hummus auf einen Teller anrichten.
Danach den fertigen Lamm auf dem Hummus anrichten und das Ganze mit Olivenöl und Zatar dekorieren.

Notizen

Als Hingucker können sie das Hummus auf einem Porzellan Teller servieren. Dies ist bei uns bei Nabali Fairkost erhältlich.

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