Portionen: 2 Personen
Zutaten
2 dicke Scheiben Toast Brot
1 Ei
100 ml Milch
1 Zimtstange, im Mörser zu Pulver verarbeitet
1 TL Vanilleextrakt
Servieren mit:
Frische Früchte
Honig
Puderzucker
Frische Minze
Anleitungen
Das Ei mit Milch, Zimt und Vanille verquirlen.
Die Brotscheiben eintauchen und von beiden Seiten in die Flüssigkeit einweichen lassen.
In einer heißen Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten.
Servieren und mit Ihrem Lieblings- Topping belegen.
Notizen
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