Zaatar, Sumach, Dukkah Trio

20,90

6,97 / 100 g

✅ 100 % aus Palästina
✅ Ohne künstliche Aromen

✅ Kein Gentechnik
✅ Frei von Konservierungsstoffen

✅ Keine Geschmacksverstärker

Lieferzeit: ca. 1-2 Tage

Kategorien: ,

Beschreibung

Kochen wie in Jerusalem

Unsere tolle Cooking Box enthält Zaatar, Dukkah und Sumach je 100 g. Sie eignet sich ideal als Geschenkbox oder um mit Freunden und Bekannten einen tollen Abend wie in Jerusalem zu kochen.

Inhalt

Zaatar nach Ottolenghi

Za´atarZaatar ist eine Gewürzmischung aus handgepflücktem wilden Thymian, fein geröstetem Sesam, Sumach und einer priese Salz. Es Ist die beliebteste Gewürzmischung in Palästina und wird traditionell zum Frühstück mit Olivenöl und frischem Vollkornbrot gegessen.

Wo kommt unser Zatar her?

Frauenkooperativen um der Stadt Nablus stellen diesen leckeren Nabali Fairkost Za´atar her. Das frische Aroma vom Thymian, die Säure von Sumach und der nussige Geschmack vom Sesam ergeben eine hervorragende Kombination aus Textur und Geschmack. Nabali Zaatar besticht durch seinen vollmundigen Geschmack. Alles daran ist rund und ausgewogen, genau die richtige Mischung, die Freude macht.

Zaatar wird weltweit geliebt da es sehr vielseitig anwendbar ist. Ob als leckeres Gewürz zur Ofengemüse, im Quark zum Dip verarbeitet oder klassisch als Dipgewürz zur leckerem Olivenöl und frischen Brot.

 

 

Dukkah atemberaubend lecker

Dukka aus PalästinaDukkah ist eine palästinensische Gewürzmischung aus erlesenem Kreuzkümmel, Anis, geröstetem Sesam und Weizen. Durch die perfekte Abstimmung der Gewürze entsteht eine einzigartige Komposition, welche genial vielfältig ist und auf wundersame Weise den Geschmack eines Gerichts intensivieren oder gar in eine andere Richtung lenken kann.

Wusstet Ihr das Dukkah super lecker zur geröstetem  Arganöl schmeckt? Das nussige Aroma wird durch das Arganöl intensiviert. Am Besten ist es das Arganöl in einer Sprühdose auf die Lebensmittel zu benetzten und Dukkah drüber zu streuen.

 

 

Sumach der gesunde Geschmack

Sumach aus PalästinaDie Berberitze ist eine leckere winzig kleine säuerliche Frucht und wird vor allem im Nahen Osten für herzhafte Gerichte verwendet. Sie enthält viel Vitamin C und sättigende Ballaststoffe. Nabali Fairkost Sumach stammt zu 100 % aus Palästina und wird von Frauenkooperativen handgepflückt, getrocknet und gemahlen. Sumach hat einen fruchtig – sauren Geschmack und kommt gerne als Ersatz für Zitronen und Essig in Speisen vor. Wusstet Ihr das in unserem leckreren Zatar auch Sumach enthalten ist?

 

 

 

 

 

 

Was macht unsere Produkte so Besonders?

Alle Nabali Produkte kommen aus den besetzten Gebieten in Palästina und werden von Frauen Kooperativen mit Liebe hergestellt. Alle Zutaten sind naturbelassen und in bio Qualität. Wir pflegen ein sehr enges Verhältnis zu unseren Lieferanten und Erzeugern und beraten Sie im Aufbau und der Skalierung Ihres Business. Durch den Handel zur Europa schaffen wir neue Absatzmärkte und bieten wirtschaftliche Perspektiven. Wir sind der festen Überzeugung das durch den wirtschaftlichen Frieden und einer starken soliden Wirtschaft in Palästina die Situation sich vor zum positiven verändert.

Lagerung:

Unsere Produkte lieben es trocken und Lichtgeschütz.

Rezeptideen:

Leckere Rezeptideen findet Ihr auf unseren Blog unter:

https://nabalifairkost.com/blog/

Bewertungen

  1. Anne (Verifizierter Besitzer)

    Sehr schneller Versand, toller Service, super schöne Verpackung. Und die Gewürze sind toll.

  2. Maraike Gabor

    Ein wirklich tolles Paket. Wir lieben die Nabali Gewürze aus Palästina. Wir ernähren uns vegan und achten auf nachhaltigkeit und produkte biologischen Ursprungs. Mit Nabali haben wir einen Glückstreffer gelandet. Dukkah ist unser Liebling. Wir nutzen es zur veganen Meatballs, Tufu und Salaten. Ottolenghi Jerusalem Kochbuch inspieriert uns und war eine Anregung Zaatar zu probieren. Werde da auf jedenFall nochmal bestellen 🙂

  3. Bernd

    Wir haben alle Gewürze dieser Mischung gestern auf dem Weihnachtsmarkt in Dorenburg (Grefrath) probiert und gekauft. Die Kombination “nur” mit Öl auf Brot war schon sehr lecker. Besten Dank an den freundlichen Verkäufer für seine Informationen rund um die Produkte.
    Auf jeden Fall werden wir die Rezeptvorschläge auf der Rückseite der Tütchen oder aus dem Blog dieser Internetseite ausprobieren.

  4. Sarah Polzer (Verifizierter Besitzer)

    Wow! Ich bin wirklich begeistert. Das erste Mal habe ich die Gewürzmischungen auf dem Weihnachtsmarkt in Grefrath probiert. Einfach etwas Brot in Olivenöl tunken und dann in die Gewürzmischung wirklich lecker. Dukkah ist mein absoluter Favorite. Besonders bei veganer Ernährung etwas Abwechslung :).

  5. B. Szabadie

    Schneller Versand. Tolles Gewürz,riecht gut und schmeckt noch besser. Ich habe es benutzt für eine Lauchpfanne mit Eiern,super lecker.

  6. Gabriele Fuhrmann

    Ich liebe die orientalische Küche, verehre Yotam Ottolenghi und koche auch nach einer Vielzahl anderer Bücher Israels, Levante, palästinensische Küche usw. und überall taucht als Zutat Zatar, Sumach oder Dukkah auf! Bis jetzt hatte ich mir die Gewürze immer von Reisen im arabischen Raum oder Israel mitgebracht, bis ich jetzt auf NABALI gestoßen bin! Ein Traum, ich bin begeistert von der Qualität und muss mir keine Sorgen mehr um Nachschub machen!!! Werde auf alle Fälle wieder bestellen und bin schon ganz gespannt auf Frekeeh!!! Habe ich in Deutschland noch nicht bekommen.

  7. Ernst Kirchner

    Sehr leckere Produkte! Ansehnlich verpackt und schnelle Lieferung! Wir bestellen sicher wieder!

  8. Wolfgang Bernreuther

    Das ist richtig lecker. Zusammen mit dem leckeren Olivenöl aus Palestina und Fladenbrot. Schnelle Lieferung. Top Verpackung. Da werde ich Stammkunde.

  9. Ernst

    Die Produkte sind sehr lecker! Die Verpackung ist ansehnlich und die Lieferung einwandfrei! Wir bestellen sicher wieder!

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