Handel für den Wandel
Wir legen größten Wert auf fairen Handel. Daher beziehen wir unsere Waren direkt am Ursprungsort. Dadurch unterstützen wir die dort oftmals sehr eingeschränkte Landwirtschaft und ermöglichen den Bauern, zu guten Bedingungen arbeiten zu können. Sie können die Produkte so anbauen, wie es notwendig ist, damit Sie als unser Kunde Produkte höchster Qualität bekommen. Gewürze und Öle gibt es auch im Supermarkt. Aber diese sind oft nicht rein und nicht so Hochwertig wie die Produkte aus dem Ursprungsland. Denken Sie beispielsweise an unsere Spezialität Zaatar – ein Gewürz, das es auch hierzulande im Angebot gibt. Der Unterschied besteht in der Echtheit der Produkte. Entscheiden Sie sich für Qualität – entscheiden Sie sich für uns.
Wenn Sie sich für Produkte von uns, Nabali Fairkost, entscheiden, leisten Sie nicht nur einen Beitrag zu Ihrer gesunden und hochwertigen Ernährung. Sie unterstützen auch die Wirtschaft in stark benachteiligten Regionen.
Euer Haider – Gründer
Unsere Richtlinien
Es ist für uns absolut selbstverständlich, dass weder bei uns noch in den Betrieben, mit denen wir eine enge Zusammenarbeit betreiben, Kinder arbeiten. Denn Kinderarbeit ist nichts, was man auf die leichte Schulter nimmt. Es gilt, die Zukunft unserer Kinder sicherzustellen.
Diesen Grundsatz verstehen wir sehr breit gefasst – unserer Auffassung nach darf niemand hinsichtlich seiner sexuellen Gesinnung, Religion oder Geschlecht am Arbeitsplatz diskriminiert werden. Wir setzten uns vor allem für die Teilhabe von Frauen am Arbeitsmarkt und der Gesellschaft ein.
Unsere Partner und wir haben es uns zur Mission gemacht, nicht nur fair, sondern auch nachhaltig zu handeln. Das bedeutet, dass keine Materialien verschwendet werden, aber natürlich auch nicht am falschen Ende gespart wird. Es soll nur soviel genutzt werden wie nötig um euch das Beste zu bieten.
Unser Team
Souhail Geschäftsführer
Kian Head of Fulfillment
Mohamed Head of Branding
Kamar Costumer Service
Unsere Produkte
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Sesam Tahini aus Palästina 280G, Rift Valley Farms
€6,90 incl.VAT
- 100 % reines Sesamöl: Palästinensische Tahini, fair gehandelt und aus hochwertigem Sesam hergestellt.
- Praktische Tube: Einfach zu dosieren und ideal für die kreative Küche.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Hummus, Dressings, Dips und als Zutat in Schokoladenkreationen.
- Dubai Schokolade: Die nussige Tahini verleiht dunkler Schokolade eine besondere, cremige Note.
- Rezeptidee: Dunkle Schokolade mit Tahini, Honig und einer Prise Meersalz, verfeinert mit Sesam oder Pistazien – für einzigartigen Genuss.
Grüne Oliven aus Palästina 150g, Rift Valley Farms
€5,90 incl.VATGrüne Oliven aus Palästina – Ein Geschmackserlebnis mit hochwertigen Zutaten
Grüne Oliven aus Palästina sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein wahres Superfood voller gesunder Nährstoffe. Diese speziellem Oliven zeichnen sich durch ihre intensive Farbe und den einzigartigen, aromatischen Geschmack aus, der sie zu einer wertvollen Zutat in der mediterranen Küche macht
Verwendung in der Küche
- Salate: Fügen Sie ein paar Oliven zu Ihrem Lieblingssalat hinzu, um ihm eine leckere, mediterrane Note zu verleihen.
- Pasta-Gerichte: Mischen Sie sie in Ihre Pasta-Saucen für zusätzlichen Geschmack und Textur.
- Tapenade: Bereiten Sie eine köstliche Olivenpaste zu, die perfekt als Dip oder Brotaufstrich dient.
- Pizza und Fladenbrot: Sie sind die ideale Ergänzung zu herzhaftem Gebäck und bringen den authentischen mediterranen Genuss auf den Tisch.
Bio Medjool Datteln 5KG aus Palästina – Choice Rift Valley Farms
€62,90 incl.VATRamadan Promo
Aus Aktueller Ernte 204/25
PS-BIO-149 Palestine AgricultureNabali Fairkost bezieht fair gehandelte Bio Medjoul-Datteln aus der eigenen Plantage in Palästina. Ohne Zwischenhandel. So kann sichergestellt werden, dass keine Vermischung aus anderem Ursprung erfolgt. Von der Ernte bis zum Export nach Deutschland wird Prozess eigenständig durchgeführt. Nur von der Sonne und natürlichem Niederschlag verwöhnt, überzeugt die Medjool Dattel durch ihre einzigartige Karamellnote und dem leckeren Fruchtfleisch. Sie eignen sich hervorragend als ethisch korrektes Geschenk für Freunde und Bekannte.
- Größe Mix Small – Large
- Aktuelle Ernte 24/25
- Choice Qualität – lose Haut bis zu 60%
- Karamellig im Geschmack
- frische aktuelle Ernte
- aus Palästina
Eingelegte Salzzitronen nach Ottolenghi 360G – Belazu
€6,90 incl.VATEingelegte Salz-Zitronen sind eine klassische Zutat der nordafrikanischen Küche und verfeinern Gerichte mit einer einzigartigen, leicht bitteren und salzigen Note. Bekannt durch den Koch Yotam Ottolenghi, verleihen diese Zitronen Ihren Speisen eine besondere Tiefe. Ideal für die einfache Anwendung: Einfach die Schale oder das Fruchtfleisch hacken und in das Gericht einarbeiten. Perfekt für:
- Tajine: Verleiht dem traditionellen Schmorgericht eine frische Note.
- Couscous: Intensiviert den Geschmack von mildem Couscous.
- Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten.
- Salate: Gibt Dressings und Salaten eine pikante Würze.
- Eintöpfe: Schafft eine zusätzliche Geschmackstiefe.
Mit eingelegten Salz-Zitronen bringen Sie mediterrane Frische auf Ihren Teller!
Granatapfelmelasse ohne Zuckerzusatz, Belazu 250 ml
€19,90 incl.VATFair Trade gehandelte Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten
- Hochwertige Lebensmittel vom Erzeuger bis zum Teller.
- Vertrauenswürdige, ethisch hergestellte Produkte
- Fairer Preis für Nachhaltigkeit von Bauerngemeinschaften und Frauenkooperativen im ganzen Libanon.
- Authentische Rezepte und traditionelles Know-how.
Mit einem intensiven süß-sauren Geschmack ist unsere Granatapfelmelasse
ein Muss in jeder Küche. Dieser reichhaltige, natürliche Sirup ist reich an Vitamin B
und Antioxidantien und passt perfekt zu Salaten und Fleisch (ohne Zuckerzusatz).