Ofen Hokkaido mit Zaatar

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Ofen Hokkaido mit Zaatar

Zaatar

Rezept Hokkaido mit Zaatar/Za´atar

  • 1 Hokkaido
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl, Meersalz,
  • 1 EL Nabali Zaatar

Hokkaido entkernen, Zwiebeln schälen und alles in Scheiben schneiden. Kartoffeln würfeln mit dem Zaatar, Olivenöl und Meersalz in einer Schüssel vermengen. Das Ganze auf ein Blech legen und im Ofen bei 200 C ca. 45 min. schmoren lassen.

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Zaatar aus Palästina
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