Zutaten
- 200 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 320 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- Brownie Dattelaufstrich zum Füllen der Kekse
Anleitungen
- Weiche Butter, Zucker und Vanille schaumig schlagen.
- Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie das Ganze. Bevor Sie Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Mischen Sie, bis ein weicher Teig entsteht. Den Teig zu kleinen Kugeln rollen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Drücken Sie vorsichtig mit dem Daumen auf die Mitte jedes Kekses, um ein Loch zu erzeugen.
- ½ TL Brownie Dattelaufstrich in die Mitte jedes Kekses geben.
- 12-15 Minuten im Ofen backen, bis sie sehr hell sind
- Abkühlen lassen und dann mit schwarzem Sesam bestreuen.
Notizen
Genieße köstliche Cookies mit schokoladigem Brownie-Aufstrich! Entdecke unser einfaches Rezept für den perfekten Genuss – ideal als süßer Snack oder zum Kaffee!
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